pesto di zucchine
Lavate le zucchine e tagliare a pezzetti; lavare il basilico. Inserire nel boccale i pinoli ed...
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Categoria: Antipasti
Sfoglie di tortelloni
Ricavare dalla pasta sfoglia quadratini di 8/10 cm quindi in una terrina mescolare creando un...
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Insalata di pollo
Sembra un piatto semplice e lo è, ma bisogna usare alcune avvertenze. Cuocere il pollo in...
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CROCCHETTE DI GORGONZOLA
Schiacciare con una forchetta il gorgonzola. Unirvi la besciamella e 1 uovo. Amalgamare bene gli...
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ANTIPASTO ALLE NOCI
Lessate le patate, scolatele e pelatele. Tagliatele a piccoli dadi. Mondate il sedano privandolo...
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Antipasto di tonno e salmone marinati
Tagliare il tonno e il salmone a fettine regolari, disporre le fettine in un piatto da portata,...
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Clafoutis ai pomodori
In una terrina sbattete le uova, aggiungete le farine, il sale e il pepe. Aggiungere poco alla...
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Crostini ai funghi
Lavare ed affettare i funghi, farli cuocere in una padella con aglio, sale e pepe qb. Quando...
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Frittelline uova e formaggio
Rompere le uova in una terrina, aggiungere un pizzico di sale e sbatterle con una forchetta;...
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Melanzane con sughetto
Lavate e asciugate le melanzane quindi tagliatele a cubetti, in una padella larga e se possibile...
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