Tag: lievito

Torta alle rose con lievito madre

Impastate tutti gli ingredienti nell'impastatrice o macchina del pane fino ad ottenere un panetto. Lasciate lievitare l'impasto per 3 ore. Stendete l'impasto con il mattarello in una sfoglia sottile. Spalmate uno...

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muffins al cocco

in una ciotola mettere  uova e  zucchero  e mescolare, aggiungere a farina di cocco con il succo e la buccia grattugiata  del lime , poi mettere la farina  setacciata con il lievito. aggiungere l’olio, mescolare e...

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pizzette mignon

tagliare la mozzarella a pezzetti ; sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e mezzo cucchiaino di malto d'orzo.  impastare il tutto compresa la mozzarella. io ho messo mezzo lievito di birra ma se impastate presto...

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danubio ripieno

sciogliere il lievito con lo zucchero e il latte tiepido. aggiungere la farina, le uova e il burro ammorbidito sale e  impastare Mettere l'impasto in una ciotola coperto  e lasciar lievitare un paio di ore Prendere...

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focaccia con cipolla

sciogliere  il lievito con un cucchiaino di malto o di zucchero insieme al latte leggermente tiepido poi impastare aggiungendo farina acqua minerale sale e olio mettere a lievitare x almeno due ore in un luogo caldo. stendere in...

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Torta birra e cioccolato

La prossima torta che proveremo a fare a casa 😉 Tagliate 200 g di burro a tocchetti, metteteli in una terrina, unitevi lo zucchero di canna e le uova e mescolate con una frusta elettrica, fino a ottenere una crema omogenea....

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Muffins di zucca

Preparare la purea di zucca: cuocere al vapore la zucca. Una volta cotta, sbucciarla e frullarla fino a ridurla in purea. Farla raffreddare ein una ciotola unire la farina, il lievito per dolci e il sale. In una seconda ciotola,...

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