Zuppa di legumi
Lasciate in ammollo in acqua fredda i legumi per almeno tre/quattro ore. In una pentola mettete un...
Leggi tuttodi d.d. | Ott 6, 2017 | Cucina Vegetariana, Primi | 0 |
Lasciate in ammollo in acqua fredda i legumi per almeno tre/quattro ore. In una pentola mettete un...
Leggi tuttoPulire l’avocado e tagliarlo a piccoli cubetti, condirlo con poco olio, sale e pepe e il...
Leggi tuttoSi presenta come una torta soffice ripiena al centro di mele aromatizzate con le spezie;...
Leggi tuttoLavate e tagliate a listarelle di 1 cm l’insalata belga. Sbucciate, private del torsolo le...
Leggi tuttoCuocete le penne in abbondante acqua salata. Intanto sciogliete il burro in una casseruola, unite...
Leggi tuttoLessare le castagne per 30 minuti in acqua leggermente salata. Imbiondire la cipolla nel burro in...
Leggi tuttoLessate le patate, scolatele e pelatele. Tagliatele a piccoli dadi. Mondate il sedano privandolo...
Leggi tuttoMondate carote, sedano rapa e cipolla, poi tritateli finemente. Fate sciogliere il burro in una...
Leggi tuttodi PIPPI | Ago 16, 2015 | Cucina Vegetariana, Secondi | 4 |
con un pò di pazienza sbucciare i lupini e passarli sotto l’acqua frullarli con un goccio di...
Leggi tuttoPulire bene le cipolline e passarle velocemente sotto l’acqua fredda. In una padella versare...
Leggi tuttoIn una ciotola versare la farina, aggiungere un pizzico di sale, l’uovo e l’albume,...
Leggi tuttoIn una padella capiente fate sciogliere, a fuoco basso, il gorgonzola con il burro, quindi unire...
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