Pulire bene le foglie di basilico con un foglio di carta da cucina umido, inserirle in un vaso a chiusura ermetica (possibilmente scuro o comunque coperto con della carta) senza rovinarle troppo, aggiungere lo zucchero ,la...
Read MoreSciogliere il cubetto di lievito in mezzo bicchiere di acqua tiepida assieme allo zucchero. Setacciare la farina sul piano di lavoro, fare un buco al centro, versarvi il lievito sciolto, aggiungere l’olio di oiliva, la...
Read MorePelare le cipolle e affettarle finemente. metterle in un contenitore adatto alla cotture in microonde, condirle con sale, pepe, foglioline di timo, un cucchiaio di olio di oliva. Bagnarle con un chicchiaio di acqua. Sigillare il...
Read MoreMontare bene le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto spumoso Setacciare sul piano di lavoro la farina con 2 cucchiaini di zenzero in polvere, un pizzico di lievito, le nocciole e un pizzico di sale. Fare un buco al...
Read MorePer preparare il salmone al forno iniziate eliminando le lische e la spina dorsale dai tranci creando un medaglione. Ponete i medaglioni di salmone su una teglia rivestita con carta da forno e cospargeteli di sale e prezzemolo,...
Read MoreSetacciare la farina con il lievito nel boccale del frullatore, aggiungere lo zucchero, un pizzico di sale, la scorza grattugiata del limone (o la bustina di vanillina), il burro a tocchetti, le uova intere, lo yogurt e il...
Read MoreCome prima cosa si mescolano insieme il burro ammorbidito con il burro d’arachidi. quando sono ben montati si aggiunge poco a poco lo zucchero, successivamente l’uovo poi la farina già unita al lievito e al pizzico...
Read MoreTritare la cipolla e tagliare a pezzi la zucca e le carote. In una pentola scaldare l’olio e far soffriggere dolcemente la cipolla. Aggiungere la zucca e le carote e mescolare per un paio di minuti, senza far brunire le verdure....
Read MoreVi posto questa ricetta provata stasera e a noi molto piaciuta, un’alternativa al solito spezzatino di vitello con patate. Io ho utilizzato la pentola a pressione e i tempi di cottura sono ridotti rispetto ad una cottura...
Read MoreMettere a bollire dell’acqua con un po’ di sale grosso, intanto tagliare le cipolle a fette sottili ,ma lasciare le fette intere. Quando l’acqua bolle buttare le cipolle e spegnere il fuoco, lasciandole in...
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